Um estudo sueco evidenciou que sobreviventes de ataque cardíaco que consomem regularmente chocolate têm uma redução de 20% do risco de doenças cardiovasculares .
A pesquisa mostrou que aqueles que comiam chocolate duas ou mais vezes por semana tinham três vezes menor risco de morrer de doença do coração do que aqueles que nunca consumiam o alimento. O estudo será publicado na próxima edição do Journal of Internal Medicine.
O efeito protetor dever-se-á aos flavonóides contidos no cacau os quais têm propriedades antioxidantes Os antioxidantes são substâncias que protegem contra os radicais-livres, moléculas que se acumulam no organismo com o passar do tempo e que podem danificar as células.
Uma informação preciosa em época natalícia! Não se esqueça de aliar a ingestão de chocolate ao exercício físico.
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BOAS FESTAS! FESTAS DOCES!
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