segunda-feira, 2 de novembro de 2009

ABÓBORAS AFASTAM ... MICROORGANISMOS

Associadas ao seu poder anti-bruxaria, as abóboras são afinal eficazes em afastar microrganismos como é o caso dos fungos.

O "Journal of Agriculture and Food Chemistry" publicou há dias um estudo que demonstra que substâncias produzidas pelas cascas das abóboras são eficazes em afastar microorganismos causadores de infecções fúngicas em adultos e crianças. É o caso da Candida albicans causadora de infecções orais e vaginais.

Sabias que em países como o México, Cuba e Índia, a casca da abóbora é desde há muito utilizado para impedir o crescimento de microorganismos?
É o saber empírico agora validado pela ciência!

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